Auf dieser Seite informieren wir Sie über unsere Aktions-Angebote und aktuelle Entwicklungen.
Aktuelle Speisekarte – gilt vor Ort und ToGo
Aktuelle Auflagen für den Restaurant-Besuch
Haase-Office statt Home-Office / Zimmer-Vemietung
Informationen über Infektionswege: Übertragung durch Lebensmittel und Geschirr?
Wir versuchen, den widrigen Umständen mit innovativen Ideen zu trotzen. Bei aller Motivation, verhalten wir uns natürlich so vorsichtig wie möglich. Wir halten Abstand und arbeiten unter verschärften Bedingungen. Dazu informieren wir uns tagesaktuell über Empfehlungen vom Robert Koch Institut und dem Bundesinstitut für Risikobewertung. Jeder Arbeitsschritt wird von Desinfektion durchbrochen; am schwarzen Brett hängen Hinweise über Hygienemaßnahmen und Übertragungswege des Virus; wir achten auf Sicherheitsabstand und bitten auch unsere Gäste, diesen Abstand gegenüber uns und anderen Gästen einzuhalten.
Unser neuer Slogan ist: „Wir freuen uns auf Ihren kontaktlosen Besuch!“
Aktuell sehen wir uns mit erhöhten Anforderungen konfrontiert, die die Grenzen unseres eigentlichen Berufsfelds sprengen. Als Familienbetrieb besprechen wir alle Entscheidungen unter vielen Augen. Obwohl unser Betrieb in acht Generationen schon viele Krisen – Weltkriege, Inflationen, Hungersnöte – gemeistert hat, hat niemand von uns Erfahrungen mit einer solche existenzbedrohenden Krise. Da niemand eine Anleitung für die aktuellen Probleme liefern kann, versuchen wir kreativ zu sein und von Woche zu Woche zu planen.
Wir werden in Bewegung bleiben, solange es geht. Denn, wie Albert Einstein (so in etwa) sagt: „Das Leben ist wie Fahrrad fahren. Um die Balance zu halten, muss man in Bewegung bleiben.“